第九百零八章 家宴
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“这不肘子又带新的来了吗?有替换的了。”三姑喜滋滋地笑道。
周至这一刻很感动,三姑一直不舍得喝老爸当年送的酒,不是稀罕酒本身,而是稀罕送酒的那个人。
“这次老爸和大姑又让我带了几瓶酒过来,够三姑你摆一阵儿了。那个桂圆酒是我孝敬的,四表舅的秘方,三年陈了口味刚好,三姑您中秋后开喝,一天一小杯,每年从中秋喝到春分,对身体有好处。”
“你四表舅跟四舅妈都是大讲究人。”三姑说道:“你四舅妈真真儿是个看得准人的,伱四表舅那样的男人,天底下都找不出来几个。”
这点倒是真的,周至点头表示赞同。
大嫂笑道:“妈你先整两句开席的词儿,您不发话,孩子们都不敢动筷子。”
三姑笑道:“一高兴聊天就忘了,都一家人还整啥词儿啊,就是肘子难得来一回,高考还考那么好,大家都替他高兴,来吧,这杯酒就给肘子同喜了!”
“就是,肘子还得多给侄儿侄女传授点经验。”说是一家人,在大嫂和建华表姐周至还是属于“别人家的孩子”:“这书都怎么读的,就读成这样儿了!”
“多的话也不用说了,大家欢迎肘子,现在有车了那就方便,什么时候把大姑和幺叔幺嬢也带来玩玩!”
大家喝过一杯收藏已经过十年的老窖,都是赞不绝口。
“这酒可真醇和,都挂壁了。”陶明姐夫说道。
“是的,也难为三姑收藏这么久。”周至笑道。
“你好意思说,这么多年才来看你三姑一回。”三姑嗔道:“来来来,快吃快吃。”
三姑便还是九斗碗的路数,以蒸菜为主,一大盆镶碗为主打,边上是海带鸭子,冬瓜炖鸡,咸烧白,剩下都是时令搭配的酸辣凉拌猪蹄儿,尖椒小炒肉,干炸肠头,干煸四季豆,再配上凉拌黄瓜,麻酱凤尾、烧椒皮蛋这类爽口家常菜,哪怕是在炎炎夏日里,一样能够让人胃口大开。
尤其是干炸肠头,肠头用油炸到焦酥,配合里边的花生米,酥香扑鼻,配白酒简直绝了。
家里有高汤,这菜就得上一个档次,吃得周至眉开眼笑:“我们老周家做饭,真是家传!”
“那是,还有人想请你三姑去店里边掌勺呢,我们不让,太累了。”
“卖小面都够累的。”周至说道:“好早就得起来,佳佳不错呀,那么早,你也跟着奶奶起吗?”
“嗯
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